João Dias, proprietário do Porto Adega São Pedro, expandiu a grade, que atende a chamadas todos os dias. Lembrando o momento em que aprendeu sobre o espaço que possuía com sua esposa Celeste Rocha, ele foi o campeão da competição de Tascando, que concedeu o melhor Tasca nas cidades de Lisboa e Porto. A receita do "ovo rota" que eles mostraram na competição foi decisiva.
Adega São Pedro, Porto
PhD
Inspirado no "Food Di Buteco" do Brasil, foi criado em 2000 em Belo Horizonte em Adega-São Pedro e acabou vencendo a primeira edição em Portugal (a segunda edição será realizada em 25 de maio). Eles participaram de 39 espaços, que eram votos por votos públicos e júris profissionais. João Dias reconheceu que "a vitória faz com que mais clientes procurem pratos vencedores", mas não estava ciente do lema anunciado desde 2019: "Preços tradicionais, de qualidade e favoráveis". Além disso, a maioria dos pratos (incluindo os pratos de hoje) também é oferecida a uma taxa menor inferior a € 10.
Adega São Pedro, Porto
PhD
A adega deste ano, San Pedro, não pode competir novamente, então as regras do jogo decidem. Mas se ele puder, ele disse: "Definitivamente venceremos novamente". O segredo do "ovo rota" (9 euros) é "as batatas atualmente cortadas, fritas, ovos, espancadas e em presunto, os ovos da mais alta qualidade". No entanto, no convite, João Dias anunciou muitos outros pratos. No menu, ele destaca "CoD in the Bra" (14 euros), que é interpretado como "alto, no ponto certo" e "para San Pedro" (16 euros) "suco e proporções generosas". Eles também devem provar "costelas de vitela" (€ 14), "Steak de empresário" (18 €) e "caçar Alheira" (8,50 €). Como aponta a tradição, também se baseia na popular "Francesinha" (10,50 euros).
O menu tem opções em determinados dias, como a "cabra grelhada" no domingo (meia dose: 16,50 €) e "Dicas de moda do Porto" na sexta -feira (meia dose: 8,50 €), que também é sugerido como a entrada "Sarrabus papas" (2,50 euros).
Adega San Pedro
Claudia Regina Pereira
Adega San Pedro (Ruae Asáriro de Campanhã, 10, Porto. Tel. 225305009), almoço e jantar todos os dias, exceto as segundas -feiras. Após o sucesso da primeira edição em 2024, Tascando tem mais crentes: existem 40 em Lisboa, 41 no Porto. Ocorre até 25 de maio e, durante esses dias, o júri público e dedicado visitarão a missão participante e provarão lanches exclusivos criados especificamente para o evento. Para entender o espaço e a dinâmica do jogo, consulte a página de Tascando e as páginas do Instagram e Tik Tok. A segunda edição de Tascando usa o SIC como seu parceiro de mídia.
Adega San Pedro
Adega San Pedro
Boa cama e boa mesa
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