"Bem -vindo ao Smashville." Foi assim que Fernando Costa nos recebeu no primeiro espaço de restauração da marca em Portugal. Portas que foram abertas desde o início deste mês, o hambúrguer localizado no coração de Lisboa é destinado a referência Esmagar o hambúrguer.

Embora esse tipo de febre do hambúrguer esteja em território nacional há mais de dois anos, a verdade é que o conceito não tem nada. A moda de hambúrgueres crocantes esmagados apareceu nos Estados Unidos na década de 1950 e, desde então, vem se expandindo em todo o mundo. "Existe uma teoria Esmagar o hambúrguer É a receita original para hambúrgueres e vice -versa ", explicou o chefe da marca.

Se o primeiro amor nunca for esquecido, a mesma lógica pode ser aplicada ao mundo da comida. No ano passado, Fernando Costa foi desafiado com outros dois parceiros da marca para provar o desafio desse hambúrguer, observando que era amor pelo primeiro crack. Duarte Costa, Francisco Guedes e Fernando Costa trazem esse negócio a Portugal foi a "explosão em nossas bocas".

mas no fim, o O que distinguir Isso é tipo de hamburger O que, ter semelhança de Tradicional, e completo com Kahn Picado, Servir entre dois fatiar de pão e Cheio de coisas com Alguns Cobertura? um A diferença esse primeiro n / D tecnologia de Preparar: um Kahn e Imprensa Diretamente existe um placa Esquentar, o O que para você um forma Plano, um textura Mais Fina e um Crosta abraçar O que Aumentar o cheiro.

“Ele tem um crocante nas bordas que caramelizam o hambúrguer. Maillardum estilo de cozinha que torna o sabor melhor e ativa o paladar.

Para fazer essa mágica acontecer, com uma mordida, Smashville rapidamente percebeu a importância da qualidade da matéria -prima para o sucesso dos negócios. A carne picada vem da Itália, as batatas são cultivadas na Holanda e o pão vem diretamente da Pensilvânia. “Este é o pão original Esmagar o hambúrguer As grandes redes americanas usam todos esses produtores. Lançou luz sobre a importância deste ingrediente.

s Batata batatas fritas retornar Eles são personagem principal e Não Ficar Voltar n / D promessa de cheiro. Girar Como sistema operacional três Tempero O que Como acompanhar, Eles são Feito segundo um renda Exclusivo e equipe Smashville. Isso é n / D Versão Clássico ou de Batata-Doce, enfatizare para Cor Ouro, Crocante e Interno Macio.

No entanto, o objetivo deste projeto de restauração é mais do que apenas um restaurante de hambúrguer. "Como Nashville, queríamos ser a cidade de Smashville", disse ele. Girando em torno de uma identidade visual retrô que nos levou até a década de 1960, a prisão convidou clientes a viajar para esta cidade fictícia, residentes (chamados residentes) CrushEles se encontram se divertindo e provando seu hambúrguer favorito.

Existem quatro variedades no menu: Smashville (com molho de cheddar, alface, tomate e esmagamento feito de picles), queijo (com cheddar, picles, cebola, molho de tomate, molho de tomate e mostarda), bacon (bacon defumado) e frango (com frango, cheddar, alface e molho Querido mais). Dependendo do seu apetite, tudo, exceto a última opção (exceto a última opção), pode ser fornecida na versão Solteiro (Menu de € 8,90 /€12.90) ou Dobro (9,90 € /13,90 €).

Se você é um fã de doces, pode usá -lo Cookie (€ 2,5) Atualmente disponível para o aquecimento do recheio de chocolate. Em breve, você pode escolher uma sobremesa com bolas de sorvete e desfrutar Milkshake.

Embora Não Você tem Chegado um O primeiro um introduzir o conceito Em Portugal, um Smashville Fora do comum -e atravessar o Pegar chegar centro Comercial e Estendido, Assim, um seu Comunidade de Crush-Doido. Como próximo Abertura Eles são plano chegar Como amoreira, Almada traço e Cascaishoping, com o Propósito de concluir Como 20 comprar Em todos o nação até 2026.

Smashville agora também é usado em formato entregar mercadorias Em Uber come, alimentos para e-bott Glovo.