A padaria portuguesa entrará em outros países após serem comprados pelo grupo espanhol Rodilla e manterão a administração nacional. A garantia foi fornecida pela empresa Eco da María CarcelerRce, embora não haja geografia-exceto Espanha- onde o pão de Deus e o Brioche croissant serão criados por Nuno Carvalho (fundador e CEO) e CEO) Chef Paseiro Paulo Cardoso.

“Adoramos este país e proximidade, amamos a qualidade de nossos produtos e nossa dedicação ao atendimento ao cliente. Rodilla valoriza artesanato, qualidade do produto, serviço e proximidade, esses mesmos valores são representados por padarias portuguesasRodilla disse em comunicado enviado à Eco.

Quando perguntado se planeja manter o plano de expansão da marca até 2028 - o plano se oferece para abrir pelo menos 40 lojas até 2028 - A equipe confirmou que essa estratégia de crescimento continuará "na mesma taxa de expansão, incluindo planos de expansão internacional"Embora não forneça mais detalhes sobre o país e a contagem futura de padaria.

Em relação ao processo de aquisição, Rodilla disse à Echo que foi estendida "em circunstâncias normais" com empresas européias de médio porte "nesses casos". ““Não excede mais as expectativas porque compartilhamos os mesmos valores e visão para a importância da qualidade do produto, artesanato e carreiras para o atendimento ao cliente”, Ele reiterou.

Depois que o negócio for aprovado pela autoridade da competição, o grupo Rodilla se concentrará no período de transiçãocertifique-se de que este seja um procedimento de "atendimento" e concentre-se no gerenciamento das operações da equipe e do dia-a-dia.

““Continuaremos a confiar na gerência de Portugal, que tornou a marca tão preciosa no mercado português um sucesso. Nuno continuará a nos apoiar "Para manter a transição e a cooperação entre as duas equipes calmas", disse a empresa espanhola. Após a fase de transição, restam o fundador e a suposição do CEO.

O grupo Rodilla é composto por Rodilla, Hamburgo Nostra, Cow Nostra, Café de Indias e Jamaica e nasceu em Madri em 1939. atrás Manter A restauração é enólogo Damm desde 2015. Damm é uma empresa com histórico de investimento em Portugalporque, além de possuir uma das maiores empresas do distrito de Santarém (anteriormente Font Salem, Produção de Cintra Beer - 2012), ele comprou o Sumol+Compalt the Tagus Beer Brand por cerca de 2,6 milhões de euros.

A padaria portuguesa anunciada no plano de crescimento de outubro prevê mais lojas em Lisboa e Porto para atingir 120 espaços nos próximos três anos. O investimento na padaria totalizou € 16 milhões, envolvendo a criação de até 600 empregos e alcançando 1.600 funcionários. O objetivo é fazer receitas superiores a 80 milhões de euros, e o volume de negócios registrado em 2024 é de quase 44 milhões de euros.