Em alguns cafés em Barcelona, o tempo é (literalmente) dinheiro. Localizada na popular área de Barceloneta, o Caffèpeffetto é conhecido por ser uma "taxa permanente" para aqueles que demoram muito em uma das quatro mesas em seu terraço. O preço do café é de 1,30 euros, mas se o cliente exceder 30 minutos, aumentará para 2,50 euros. Se você estiver mais de uma hora, pode pagar 4 euros - quase três vezes o valor inicial.
"É uma piada", disse o proprietário do espaço Massimo no programa Aqui Catalunya de Cadena, acrescentando: "Agora é outra dissuasão, apenas para sensibilizar as pessoas".
A medida foi realizada após a realização de discussões há cerca de um mês. Um deles bebeu três xícaras de café e ficou no terraço por uma hora e meia, parando o outro café, o que criou um momento tenso. "Prefiro evitar conflitos, então escolhi colocar pôsteres", explicou Massimo em sua declaração a El País.

Esta regra se aplica apenas a casos "exagerados". A taxa foi cobrada apenas três vezes desde a sua criação. "Temos um cliente fiel e, se for mais de 30 minutos, obviamente não cobraremos 2,50 euros. Não somos um bar turístico, mas um bar para os habitantes locais", disse Cardina. Rejeitar a medida visa ganhar mais dinheiro.
O tópico fala sobre redes sociais, mas, apesar da controvérsia (muitos apontam para ilegal e arbitrário), a maioria dos clientes habituais parece entender a lógica. "Eles nunca me cobram mais, mas acho que se alguém pega uma mesa por mais de uma hora, é café e quando mais pessoas querem sentar e tomar café", citou Cadena ao cliente.
Restrições em ocupações de mesa
Outras instituições em Barcelona também impõem regras para limitar o tempo necessário para as tabelas. Em alguns casos, o aviso é que as mesas do terraço estão jantando em determinados momentos. Em outros casos, o uso de laptops foi restrito - para impedir que eles se tornem escritórios temporários.
Em Portugal, também existem espaços que estabeleceram regras profissionais para tabelas, ou seja, relacionadas à permanência do aumento do influxo e ao tempo de uso de computadores.
Mas seria legal gastar mais tempo cobrando?
"Todo preço do cliente é diferente. Todos devem ter um preço igual. O edifício só pode estabelecer horas de refeições: café da manhã, almoço e jantar e limites de horário de jantar", disse Cadena Serrubén Sánchez, da Facua Consumer Association em uma conversa com Rubén Sánchez, a pessoa responsável por Cafè perfeitto.
A agência de consumidores catalã citada por El País apontou que não há regulamentos específicos nesses casos. Mas aviso: os preços e as regras devem ser claramente informados de que as condições não podem abusar ou infringir os direitos do consumidor.