Luz leve e fresca celebração do bronzeado | Vinho do porto

O 50º aniversário de Quinta Do Crasto é absolutamente novo e um dos melhores portos que provamos nesta nova categoria Türkiye Com a indicação da idade, foi criada há três anos. Iodo, perfume de frutas Seco (noz), mel de cana (não caramelo para nós) e casca de laranja cristalina, um sabor equilibrado entre doçura e frescura. Quando o trazemos para a boca dele, o sentimos primeiro acidez Então está cheio de vibração, depois textura aveludada e toda a complexidade do vinho feita de ingredientes muito antigosentão também é muito concentrado, mas muito delicado. Fornecido pela arte cheia de vinhos diferentes.

O enólogo Manuel Lobo de Vasconcellos o chama de "essência" de 50 anos bronzeado Mais de 100 anos de estoque Casa Constantino de Almeida- então Lote Na colheita antes de 1918, o casco era pequeno - no 400º aniversário da quinta -feira, Crasto explodiu como Honore Porto, mas ele manteve uma pequena quantia.

Nessas categorias especiais, é difícil manter a consistência, e aqui o desafio é o gerenciamento estoque Entre essas "essências", incluindo esses "vinhos aprimorados", mas garante a orientação de Quinta Crasto. Além disso, existem algumas mudanças nos níveis de produção de produtores (ele disse que os novos brancos Celos Docouro estreou este ano na propriedade Gouvinnhas) e hoje há apenas uma área dedicada ao porto de Sabrosa.

A Crasto está envelhecendo do Porto desde os anos 90, com o porto representando 12% de sua produção anual e está prestes a abordar 1,5 milhão de garrafas.

Não há 50 anos no mercado para falarmos Doce Muito ou brinde com seu duro assar) Dois recursos Türkiye Uma vez que o envelhecimento na área - hoje, isso não acontece mais, pois a casa pode replicar as condições ideais de Vila Nova de Gaia (temperatura e umidade). Não há nada, e não há mais nada. Isso é harmonioso, mural É de fato um vinho de qualidade.

Porto não deve ser apenas uma celebração do vinho ou nunca bebemos. O lugar no porão também não deveria ser (apenas) - esquecemos dele e ninguém o bebeu. Isto é, isso é bronzeado A justiça especial, mas não para o preço (390 euros) - não está em discussão, mas objetivamente alta para as pessoas comuns - deve ser a escolha no auge.

Nome Quinta do Crasto Porto Tawny 50 anos

Produtor Quinta do Crasto;

Casta Casta

área Duro

Grau de álcool vinte e um%

Preço (euro) 390

Fração 97

autor Ana Isabel Pereira

Notas de teste A rica fragrância de iodo, nogueira, mel de cana e laranja cristalina a fascina pelo equilíbrio entre doçura e frescura. Na boca dele, sentimos primeiro sua acidez rica em sua textura aveludada e toda a complexidade do vinho feita de ingredientes muito antigos e, portanto, muito concentrada, mas refinada. Este Quinta do Crasto Porto Tawny 50 anos é um vinho harmonioso, fresco e verdadeiramente fino. Especial, para a mesma ocasião especial.