A residência do projeto retornará a Lisboa de 14 a 15 de junho e inclui uma experiência culinária única: jantar com Marsia Taha - a melhor chef feminina e Alexandre Silva de 2024 na América Latina, além de uma vila com alguns dos chefs nacionais mais entusiasmados de Largo Santo.

Depois de passar algum tempo em Alentejo, foi uma nova temporada para a residência, um projeto de artigos coletivos liderados por João Rodrigues chegou à capital e comemorou dois dias de comida e produtos da região de Lisboa. O programa inclui jantares sem precedentes, visitas a produtores locais e uma vila popular de Santos, onde pratos típicos são reinventados por vários chefs. 14 de junho - jantar exclusivo em chamas
O destaque da noite na sexta -feira, 14 de junho, foi um jantar no restaurante de incêndio em Alexandre Silva, que se juntou à residência de João Rodrigues e convidado internacional Marsia Mohamed Taha para os chefs do restaurante Ancestral La Paz e ganhou os 50 melhores restaurantes do mundo com o melhor Chef Chef Chef em Latin America 2024 Awards.

Na estréia absoluta de Portugal, Marsia traz uma visão única da cozinha boliviana, que atravessa a Amazônia e os Andes e se relacionam com ingredientes locais na região de Lisboa. O cardápio inclui seis pratos exclusivos, acompanhados de vinho paing e custa € 250 por pessoa.

15 de junho - Foodies no Largo Do Corpo Santo
No sábado, 15 de junho, a festa está localizada em Largo Do Do Corpo Santo, Cais Do Sodré, e celebra St. Anthony com o acampamento moderno. O cardápio consiste em uma interpretação moderna do típico acampamento de Lisboa, feito com o famoso nome da culinária nacional:

Alexandre Silva (Loco E Fogo)

Fernando Cardoso e Lívia Orofino (sem S)

José Paulo Rocha (Old Orico)

Leonor Godinho (Vida de Tasca e da Bíblia)

Marcelli Gairelli (Belosthe)

Miguel Peres (Pigmeu)

O valor per capita é de 100 euros.

Visite produtores e artesãos locais
Durante os dois dias, vários produtores na área de Lisboa também serão visitados, incluindo:

Neptunpearl, Célia Rodrigues - Produção de Oyster no estuário de Sado

House Horácio Sim Market, localizado em Palmela - Vinhos

Queijo ortodoxo - queijo artesanal

Studioneves - Ceramic Studio que oferece restaurantes de qualidade

Na residência
Lançado em 2023, a casa viaja para Portugal por mais de um ano, promovendo a conexão entre comida e território através de uma experiência imersiva. Em 2025 e 2026, continuará sua rota através de sete regiões portuguesas, com hóspedes internacionais em cada estágio. O próximo destino é o Algarve em setembro.

Apoio e parceria
A residência foi apoiada visitando Portugal, Cutipol, Makro e Nutrifresco e como parceiros: Corpo Santo Hotel, isto, Lugrade, Prochef, Prochef, Prochef, Prochef, Prochef, ProChef, Reserve Food, Farta Magazine, Salmarim, Studioneves, Studioneves e 8950.