umQuando chegaram ao armazém em Alcântara, ainda não eram 11:00, os primeiros paletes de alimentos coletados em supermercados em Lisboa, onde dezenas de voluntários esperavam que tivessem uma certa abordagem impaciente para iniciar o trabalho de produtos de separação de gênero de alimentos.

Isabel Jonet, presidente da Federação de Bancos de Alimentos em Portugal, disse que a logística de Lisboa foi repetida em 21 lojas de propriedade de bancos de alimentos em todo o país.

"Existem 21 bancos de alimentos na campanha de coleta de alimentos que têm voluntários que compartilham com pessoas que vão às compras (...) com pessoas que estão em sua área (...) com suas compras domésticas", disse ele.

Ele acrescentou: "Temos mais de duas mil lojas com uma equipe voluntária e, em seguida, temos voluntários para garantir que o transporte no armazém e voluntários ajude a selecionar, separar, pesar e organizar todos os produtos. Eles são dois dias muito intensos e precisamos de todas essas pessoas".

A comida chegou pesada, passando pela esteira, onde foram separados por voluntários, cada um responsável pelo agrupamento dos tipos de alimentos e depois as embalava em caixas que serão entregues à agência e à família.

Isabel Jonet explicou que, no final dessa logística de separação, as mercadorias foram pesadas novamente para garantir que não houve falhas no processo.

The official pointed out that this weekend the food bank has as its great competitor to the beach and, in fact, despite the accumulated pallets, only at 12:30 there were sufficient volunteers for the power outage of separation of food goods to be turned on, accompanied by the sound of the music "containers", of the Xutos and Pontapés, at the initiative of the Lisbon Autonomous University, which has been there a small studio in all campaigns since 2006, animação para voluntários (em

"Os bancos de alimentos são uma atração para intervenções coletivas para a cidadania e a solidariedade. Não se trata apenas de criar alimentos, é um alerta para as realidades que não podemos cumprir", disse o funcionário.

Existem cerca de 40.000 voluntários em vários locais de coleta e armazéns em todo o país, com "camisetas" que carregam logotipos do banco de alimentos, mas variam dependendo da tarefa executada.

Além dos voluntários mais óbvios, nos supermercados, há uma grande operação de logística que envolve empresas e outros voluntários que podem ajudá -los a ter coisas que motoristas, equipamentos, porta -papa, racks de pilha, recipientes, recipientes, alimentos, distribuição de alimentos para voluntários, seguros e publicidade.

"Temos que ter todas essas cadeias que as acompanham para garantir que nada esteja faltando, porque é dado no supermercado até chegar à mesa que a receberá", disse Isabel Jonet.

Os alimentos coletados nos supermercados geralmente são distribuídos na área coletada.

"Os bancos de alimentos não apoiam diretamente as pessoas. Seu papel é estabelecer parcerias com várias instituições sociais em todo o país", explicou Isabel Jonet.

Segundo o funcionário, o banco de alimentos atualmente possui 2.350 agências parceiras que distribuem alimentos na forma de refeições, em casas, creches, apoio à família etc. ou na forma de alimentos para famílias ou pessoas sem -teto. ”

"Sabemos que existem cerca de 378.000 pessoas atualmente e elas se beneficiam da ajuda que essas agências parceiras fornecem", disse ele.

O evento acontece hoje e domingo nos supermercados, mas pode ser atendido em todos os supermercados ou através de canais on -line até 8 de junho.

No ano passado, os 21 bancos de alimentos trabalharam com 2.300 organizações sociais para contribuir com alimentos para mais de 360.000 pessoas e forneceram mais de 100 toneladas de comida por dia útil, entregando 2,78 milhões de toneladas de alimentos no ano.

Leia também: Food Bank inicia novos eventos em supermercados hoje