Epfl / Jamani Caillet

Uma equipe da Swiss-Italy criou o Robocake, um bolo de casamento de robô comestível que ilustra o avanço da pesquisa de robôs de alimentos.

Robótica e comida se fundiram para fazer bolos com a primeira bateria recarregável comestível do mundo.

École PolytechniqueFé Dérale de Lausanne (EPFL), um grupo de pesquisadores do Instituto de Tecnologia Suíça e Italiano (IIT) ingressou em uma equipe Amaciadores e engenheiros de alimentos criam Robocake.

Atualmente, este "trabalho" está em exibição em Osaka (Japão) em 2025, sem cerejas, mas Dançarina de ursinho de pelúcia em cima do bolo.

Como a EPFL explicou em uma declaração, os ursos têm um sistema pneumático interno que pode se mover para membros e cabeças - o que faz com que esses ursos robôs Completamente consumido.

"Eles são feitos de gelatina, xarope e corantes", disse ele. Sanbeium pesquisador do EPFL Intelligent Systems Laboratory (LIS), citado pela New Atlas.

Além disso, o bolo usa a primeira bateria recarregável comestível do mundo, que é composta por: Vitamina B2, quercetina, carbono ativado e chocolate.

Essas baterias, Consumo seguro” - Sublinhado Valerio GalliIIT- "Eles também podem ser usados ​​para Velas leves lideradas no bolo“Ele acrescentou.

“O primeiro gosto de comê -los é chocolate escuro, então Toque picante incrívelDurou alguns segundos devido ao eletrólito comestível dentro. ”Disse o cientista.

Comida + robótica (o que)?

Julien Boutonnetprofessora sênior da Ehl Hotel School e Meilleur Ouvrier de France De Award Winner e Candy Award por pastel Combinando tecnologia, eletrônica e sabor".

Dario FloreanoO diretor da LIS também explicou que a fusão entre robótica e comida pode fornecer várias vantagens - ou seja, Reduza o desperdício eletrônico e de alimentostransparente

Outros Aplicações de saúde e nutrição Os cientistas os estão considerando.

“Robôs comestíveis podem ser usados ​​para fornecer alimentos em áreas ameaçadas para fazer Formas inovadoras de medicina Para pessoas com disfagia ou animais, mesmo Monitore a comida e frescura do uso de sensores comestíveis. Florian acrescentou.

Ele acrescentou: "Essa colaboração interdisciplinar abre caminho para experiências alimentares interativas e deliciosas, lembrando -nos que a comida é um recurso valioso que pode reduzir o excesso de alimentos".