Qualquer dieta auto-respeito "flexível" deve fazer com que os pacientes incluamA alegria da culpa"Isso nos permite aliviar processos fisiologicamente exaustivos, como comer menos do que as necessidades do corpo. Alimentos como pão, chocolate, cereais, biscoitos, refrigerantes e outros alimentos fetiche sempre podem ser incluídos na quantidade apropriada, porque uma das melhores coisas pode ser feita para garantir que uma falha completa em perder peso seja o uso de" Não utilidade ".

Uma vez que essa é a mais alta qualidade de alguns dos alimentos mencionados acima, pode ser uma barreira para a quantidade certa para todos. Existe uma linha fraca entre não estar "desconectada" porque não come doces ou outros alimentos com alto valor hedonista, mesmo que esteja em uma "dieta", e o fator desencadeante é tão bom que a qualidade da comida é tão boa que leva ao abuso de ingestão.

Falando em alguns exemplos práticos, podemos dizer que, nos últimos anos, mais e mais popularidade pães -mãe e fermentação lenta têm maior qualidade e até alguns benefícios à saúde, como maior saciedade, menor resposta ao açúcar no sangue e digestão mais fácil. No entanto, tudo isso cai em um aspecto importante: este pão é delicioso demais para pegar as porções moderadas e entrar em casa regularmente, e pode haver uma super pesquisa e o que ele segue (podemos construir o mesmo motivo para a manteiga/azeite Comida gourmet Pessoas com maior qualidade levarão a uma maior ingestão). Então - e não se esqueça que estamos sempre conversando com pessoas tentando perder peso - é apenas uma compra de pão "razoável" ou "bom" para me satisfazer, mas é mais inteligente perder o controle.

Com chocolate, a situação pode ser semelhante. O chocolate deve ser considerado uma fonte de prazer, não uma fonte de saúde e, portanto, a escolha da porcentagem de cacau é muitas vezes superestimada. Mas este é um dos principais alimentos, a falta de autocontrole pode atrapalhar qualquer processo de restrição de calorias, e mais pessoas preferem deixá-lo de fora porque "ninguém pode comer apenas 1-2 chocolates no final de uma refeição". Para aqueles que podem manter esse consumo equilibrado, se têm mais ou menos cacau em pó, devem escolher um chocolate "bom", mas evite o chocolate "ótimo" que emite incentivos de "felicidade", que variam. Para algumas pessoas, pode ser chocolate da marca X, bem como recheio de manteiga de amendoim ou outros biscoitos ou recheios de chocolate e creme famosos Cheesecake Os morangos, o caramelo de Salgado e outros exemplos, são realmente difíceis de satisfazer quantidades razoáveis ​​e devem sair logicamente de casa.

Como o chocolate, o sorvete pode ser uma maneira inteligente de adicionar diversão no final de uma refeição, mas há poucas calorias. A escolha de sorvete entre as várias seções é sempre mais cautelosa do que comprar pacotes grandes para quantificar as peças. A lógica relacionada ao sabor permanece: escolher um sorvete "bom" com água, frutas ou chocolate e creme me satisfaz, em vez de "chocolate, amêndoa ou chocolate e sorvete de amendoim", o que me deixa fora de controle.

Realizar esse exercício de autoconhecimento é crucial para o processo de tomada de decisão para a conexão de sabores que podem não ser escalados. Às vezes, o problema pode não ser pão, mas manteiga/pão de azeite, ou talvez não seja chocolate, mas chocolate, com a adição de amêndoas/amendoins/caramelo salgado.

Os cereais de café da manhã também devem ser considerados nesta análise. Se de fato, quanto maior a quantidade de fibra e proteína e menor a quantidade de açúcar, mais "saudáveis" elas são, suas amplitudes de calorias são muito semelhantes (330 a 400kcal por 100g). Portanto, a razão "porque vou comer 100 ou 200kcal no cereal, a menos que eles me conheçam bem", faz muito sentido, porque não apenas a aveia de mingau ou a vida de grãos integrais. No entanto, pode ser muito mais fácil ter um cereal "premium" com apenas 30 ou 50 gramas de chocolate (pó) ou sabor de mel/baunilha do que um cereal "grande" com sabor de chocolate/baunilha presente em pedaços pequenos do que um cereal "grande".

Alguns "saudáveis" impedem que os cremes estejam presentes Hummus ou Molho de tempero de abacate Isso também pode levar a alguns problemas. Certamente, grão de bico, azeite, abacate, gergelim, tomate, cebola e outros ingredientes Molho de mergulhar Eles são, sem dúvida, saudáveis, têm uma densidade de alta caloria e sempre se arrastam para outras fontes concentradas de carboidratos, como pão, torradas, flocos de milho etc. A quantidade de proteína é pequena e a tríade de carboidrato/gordura/sal da conexão é difícil de parar após o início. A mesma lógica pode ser aplicada a todas as frutas de oleaginosas, como amêndoas, caju, amendoim, avelãs (especialmente suas versões assadas, sal e mel/especiarias, tornando -o mais complicado para que o sal e o mel/tempero em alimentos sejam propensos a esse exagero).

Essa introspecção de alimentos é essencial para o gerenciamento efetivo de peso a longo prazo. Se não como coisas "boas" todos os dias, não posso implementar um plano de dieta; Como se eu sistematicamente o torne "bom" em minha casa e irresistível, não posso implementar um plano de dieta.