Essas alternativas são propostas da perspectiva dos resultados obtidos por nós pretendemos usar ovos na cozinha. Quando nossos ovos existentes não vêm da produção orgânica e de liberação gratuita, eles nos trazem novos nutrientes e a certeza do consumo responsável.
Use uma colher de sementes de linho de moagem para três colheres de sopa de água. Misturar e descansar por alguns minutos formará cola, semelhante à textura dos ovos dispersos.
Esta preparação substitui os ovos em todas as receitas.E temos as características positivas de comer sementes de linho (principalmente a existência de ômega-3). Se você escolher sementes de chia, o processo é o mesmo, mas essas sementes não precisam ser esmagadas.
Esse processo de preparação "mágico" vem do processo culinário de grãos. e A alternativa perfeita para a proteínaEssência Pessoalmente, prefiro seus resultados, é mais leve e mais nutritivo -vitaminas e minerais contendo feijões tão poderosos.
O processo de produção é muito simples, assim como vencemos a proteína, basta enviar a água da água. Eu garanto que eles são tão fofos quanto brancos como brancos. Você quer experimentar? Em termos de quantidade, três colheres de sopa aquafaba são equivalentes a uma clara de ovo.
dica: Você deve cozinhar feijão com água fria para que eles possam "se reunir" rapidamente.
O tofu possui nutrientes muito interessantes, ou seja, devido ao seu alto teor de proteínas e baixo teor de gordura. E também substituiu os ovos. ? Um quarto de tofu misto é equivalente a um ovoEssência
usar: Use tofu orgânico fresco da fonte de certificação para que você não coma criaturas geneticamente modificadas.
Esta alternativa é usada principalmente em sobremesas, Misture uma colher de bicarbonato de sódio e uma colher de vinagreEssência Por exemplo, o resultado é que uma pasta pode substituir os ovos para ajudar o bolo.
Quando temos uma banana muito madura, se as amassarmos, a textura se tornará semelhante aos ovos.Correto? Veja, quando queremos substituir os ovos, recebemos ajuda valiosa.
Eu só quero enfatizar a origem das bananas. Quando eles são maduros colheita. Ainda é muito verde (não desenvolvido) e pode suportar viagens de longa distância.
Agora, comece a trabalhar. Você quer experimentar?
Eu convido você a descobrir esta receita Tofu misto Isso nos permite comer ovos fritos diretamente.